01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
從適合佐酒的小菜,到能當作一餐主角的烏龍麵,cafe&bar oku的菜單無論想來酒吧小酌或吃晚餐,都有不同選擇。「しっとり出汁巻き玉子炙り明太マヨネーズ」是在高湯玉子燒上放明太子美乃滋,再炙燒而成的一道料理。訪客提到,炙燒香氣令人印象深刻,調味也很適合配酒。想吃得清爽些,還有京都山椒風味洋芋片,以及以芝麻油和蒜香提味的毛豆。也有人特別喜歡卡門貝爾起司西班牙蒜香料理,幾道小菜一起分享,正好是夜晚用餐的選擇。
若想好好吃一餐,也可以看看不同口味的烏龍麵。菜單有搭配豆乳醬的繽紛蔬菜與碎湯葉烏龍麵、加入京野菜與京都醃菜的抹茶香高湯油烏龍麵,以及生湯葉豆乳唐墨奶油麵等,融入多種和風食材。想選擇蔬菜或湯葉料理的人,也能參考以植物性食材製作的餐點。曾品嘗炸豆腐與菇類西班牙蒜香料理的訪客,則形容這道菜相當有飽足感。
飲品選擇不少,從京都精釀啤酒「週休6日」和「一意専心」,到日本酒、葡萄酒與調酒都有。炙燒明太子美乃滋高湯玉子燒,搭配啤酒或許也很合拍。選了啤酒的訪客表示,喝起來果香明顯、容易入口。不喝酒的話,則有蝶豆花檸檬水等無酒精調飲,也有附點心的一保堂煎茶與焙茶。
店內也供應早餐。有訪客對粥品套餐印象深刻,吃法是淋上高湯,再加入佐料;若是想在早晨用餐,這和晚上的小菜、烏龍麵是截然不同的選擇。餐廳附設於hotel tou,不過有訪客介紹,非住宿旅客也能前往用餐。座位分為吧台與桌席,無論是獨自小酌,或與人一同用餐,都能找到合適的座位。







